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2024/07/05 18:22
こういった薬味や大根
こういった薬味や大根つまもそうですが
すでにカットされた業務用があります
自分も八百屋時代は扱ってたのでそれが悪いとは思わないんですが
包丁で切ったほうが日持ちするし歯ごたえもいいんですよね
繁盛店は使用する量も多いので仕込むのも大変だと思います
細かいところに気がついてくれる人がいると嬉しくなります☺
たまに繋がってますが…w
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